メールマガジン『DANDY EXPRESS』
笑える カレー３／２９ きくち ぽん酢
DANDYEXPRESS
①
カレーの日
時 ３／２９（月）１２：３０～カレーが無くなるまで
所 FJハウス 中区富士見町２－３
カレー３００円 コーヒー１００円
ごく普通のいつものカレーです なんか趣向を凝らしたい
のですが思いつきません。コーヒーゼリーを入れろとの提案がありますが
余りのことに・・・
参加者は今のところ
１ 石田 ２ 白方 ３ 江村 ４ 柏原
②
岩田英憲”パンの笛”演奏会
時 ３／２５（木）１８：３０～
所 ウッドワンさくらぴあ小ホール
廿日市市下平良１－１１－１
料金 １５００円
演奏者 岩田英憲 きくちレイコ（ピアノ）
問い合わせ ０９０－７１３６－５４４８ 岩田
③
湯豆腐に欠かせない「ぽん酢」
この「ぽん」とは、どこから来たのでしょう？
美味しく食べられればそんな事はどうだっていい。
ごもっともです。だが、ポンカンから来たなんて思っていませんか。
じつはオランダ語なのです。オランダではPONSと言います
まさしく「ぽん酢」ですね。それだけ。
DANDY白方
『笑える カレー３／２９ きくち ぽん酢』
投稿日 ： 2021年3月21日 （日）
会話 ソーシャルメディア 海苔 児玉
DANDYEXPRESS
①
『中国経済産業局 公式ソーシャルメディア』の案内
・経済産業省とその関係機関が発信する情報を地域で誰よりも早く。
・国が発信する地域で有益な情報はできる限り前広に。
をコンセプトに、中小企業・技術開発支援策、製造業、情報、サービス業振興のほか、エネルギーや環境、消費者政策などを１日１件は発信しています。お気軽にフォローください。
（Twitter）
https://twitter.com/meti_Chugoku
（Facebook）
https://www.facebook.com/meti.chugoku
②
海苔の表と裏はどうやって見分けますか？
そんなことどうでもいいと言われればそれまでですが・・・
光沢のない方が表なのです。海苔は細かく切った海苔を簀の上で乾かしますので
日光に当たった方が表なのです。
浅草海苔が商品化されたのは、綱吉の頃で、浅草辺りの海で採れた海苔を使ったのでこう呼びますが
近頃は海が汚れたので品川・大森・そして千葉の方まで移動しているようです
最近では韓国産の浅草海苔も出回っているそうですからご用心
③
「玉屋創業90周年感謝祭」
弊社は昭和6年に広島市南区で創業して今年で「90周年」となり
ますので日頃の感謝を込めまして感謝祭を開催いたします。
時／3月28日（日）10：00～16：00
所／玉屋サンクスホール 広島市南区霞1-5-8 P有
催し／
11：00～12：00 体に優しい健康講座 講師 薬剤師 藤原勉先生
「薬に頼らない健康法」
13：00～14：00 演奏会／琴と尺八の演奏
14：30～15：30 葬儀講座／日頃聞けない葬儀の話あれこれ
10：00～16：00 相談コーナー／費用、会場、手順、見積り、
墓じまい、散骨、お墓の引越などに
ごゆっくり歓談していただく「喫茶コーナー」もあります。
※ご来場者様には記念品進呈いたします。
主催 株式会社 玉屋／広島市南区段原南1-20-11
TEL 082-261-4949
DANDY白方
『会話 ソーシャルメディア 海苔 児玉』
投稿日 ： 2021年3月20日 （土）
双子 きくち カレー３／２９ 豆腐
DANDYEXPRESS
①
岩田英憲”パンの笛”演奏会
時 ３／２５（木）１８：３０～
所 ウッドワンさくらぴあ小ホール
廿日市市下平良１－１１－１
料金 １５００円
演奏者 岩田英憲 きくちレイコ（ピアノ）
問い合わせ ０９０－７１３６－５４４８ 岩田
②
カレーの日
時 ３／２９（月）１２：３０～カレーが無くなるまで
所 FJハウス 中区富士見町２－３
カレー３００円 コーヒー１００円
ごく普通のいつものカレーです なんか趣向を凝らしたい
のですが思いつきません。コーヒーゼリーを入れろとの提案がありますが
余りのことに・・・
参加者は今のところ
１ 石田 ２ 白方 ３ 江村
③
豆腐には絹こしと木綿こしがありますが
絹や木綿とは無関係です
木綿こしは沢山穴の開いた箱に布を敷き
豆乳を流しこみ、重しを乗せて水分を外に流して固めます。
絹こしは穴の開いてない箱に濃いめの豆乳を入れてそのまま固めます。
舌触りが滑らかなので絹こしというのですが、いいネーミングですね。
DANDY白方
『双子 きくち カレー３／２９ 豆腐』
投稿日 ： 2021年3月19日 （金）
ルンバ 川口 カニ TAW
DANDYEXPRESS
①
Rinjeソウタシエジュエリー展・生徒作品展
「桜によせて」
時 3月18日（木）～24日（水）最終日5時閉場
所 福屋広島駅前店6階ギャラリークリエイト
桜をテーマに、作り手のワクワクが伝わる個性豊かな作品が集まりました。
楽しんでいただけると嬉しいです。
昨年に引き続き、ルマネージュの資材販売もお楽しみいただけます。
問い合わせ先 070-2802-4121（川口）
②
かに缶の身はなぜ紙でくるんであるのか？
カニ缶は高価なので丁寧に扱った。違います。
身が崩れやすいのでそれを防ぐため。違います。
腐るのを防ぐため。違います。
あの紙は「酸性バーチ」というもので、カニの中からガラスが発生するのを防いでいます。
ほんまかいなと思うでしょう？ほんまです
カニを缶の中に入れておくと「ストラバイト現象」が起こり
缶の鉄や錫とカニが反応しガラス片のような物を作り出すからなのです。
だが 酸性バーチを入れておくとなぜガラス状の物ができないのかという
事についてはまだ解明されていないのです。
③
広島ブランドショップ「ＴＡＵ」を活用したテストマーケティングの実施
【〆切～販売月前月10日】
県産品の首都圏を中心とした販路拡大を図るため、広島ブランドショップ「TAU」を活用し、産品に対するお客様や専門
家の意見を、県内事業者にフィードバックするテストマーケティングを実施しています。
■実施方法
◇広島ブランドショップ「ＴＡＵ」にテストマーケティングコーナーを設置し、月替わりで，対象に選定した県産品を 販売し，消費者ヒアリングなどを行います。
◇当コーナーにおける１か月間の販売終了後，消費者ヒアリングなどを基に産品の評価を行い，専門家のアドバイスを 含めた結果を県内事業者にお返しします。
■テストマーケティングの概要
（１）コーナー名称：「今月の逸品」
（２）設置期間 ：通年（毎月１０商品程度を入れ替え)
（３）設置場所 ：広島ブランドショップ「ＴＡＵ」１階
（４）対象の県産品
◇対象商品（食品）
ＴＡＵでの商品取扱を希望し、消費者ヒアリングなどの商品評価のフィードバックを希望する商品から選定したもの
◇ＴＡＵでの取扱いについて
通常の取扱と同様に、原則委託販売で、手数料率については、原則３０％を基本とし、運営事業者と調整する。
■申込期限 申込書等の提出期限 販売月前月10日まで（目安）
■申込・ ＜商品取扱申込書・商品サンプル提出先＞
問合先 広島ブランドショップ「ＴＡＵ」 運営事業者：㈱鞆スコレ・コーポレーション（担当：村上・松村）
TEL：03-5579-9952 mailto:04eb1254@gmail.com
＜全般のお問合せ＞
広島県 商工労働局商工労働総務課ＢＵＹひろしま推進グループ
TEL：082-513-3441 mailto: buyhiro@pref.hiroshima.lg.jp
DANDY白方
『ルンバ 川口 カニ TAW』
投稿日 ： 2021年3月18日 （木）
缶で 佐古 岡山 宮原
DANDYEXPRESS
①
糸ヘンの会
時 ３月２０日(土)10:30〜15:00
所 FJハウス 中区富士見町２－３
初回参加費 500円 参加費 1,000円
糸ヘンの漢字、（編む、織る、紡ぐ、刺繍する) などの手作業が
大好きな人たちと手仕事を楽しむ会を開きます。 持ち込みもOKです。
別途料金でワークショップも可能です。
カレーを３００円で食べられます コーヒーは１００円
一緒にマニアックな手仕事を楽しむ時間を過ごしませんか？
問い合わせ先 080-3875-2491 佐古
②
【窓口相談】 新型コロナウイルス対応支援に係る特別相談窓口
新型コロナウイルス感染症により影響を受けた中小企業からの経営、金融、
下請取引など経営全般の相談に応じます。必要に応じて専門家の派遣も行いま
すので、ぜひご相談ください。
受付方法 WEB会議ツールを活用したオンライン相談
電話による相談
メールによる相談
受付時間 8:30～17:15（土日祝日を除く）
詳しくはこちら↓↓↓
http://c.bme.jp/38/2285/1410/11836
③
宮原千恵 個展 みえるもの みえないもの 感じるもの
時 ４／１４～４／２５（日）１０：００～１６：００
所 鞆の浦 鯛匠の里 とっとギャラリー
福山市鞆町１５６７－１ ０８４－９８２－３３３３
DANDY白方
『缶で 佐古 岡山 宮原』
投稿日 ： 2021年3月16日 （火）
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