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ヤギ カレー8/4 果皮 格言

ほんまかいな

DANDYEXPRESS

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8月のカレーの日

時 8/4(水)18:30〜

  18時くらいから食べられますが、正式には18:30〜です

  この次は8/18(水)12:30〜です

所 FJハウス 中区富士見町2−3

今回は豆カレーを作ります。初めてなので自信はありません

レシピを見ましたがとても面倒くさそうです

参加費は カレー350円 コーヒー100円

参加者は今のところ

1 石田 2 江村 3 白方

A
『ビジネスに効く!?最新サイエンス 〜柑橘の“果皮”〜 いま気になる話題を噂の研究者に聞いてみる』の案内【開催8/10】

「えっ、酵素に浸しておくだけでドロドロになるんですか?」

最近メディアでも取り上げられじわじわと認知度が上がっている『柑橘果皮酢』。その開発に取り組んでいるのは、広島県食品工業技術センターの研究員のみなさんです。

「柑橘の果皮でお酢ができるんですか?」

「果皮のペーストってどんなものですか?」

「炭酸?アイス?アレンジメニュー作りたい!」

さぁ、みなさんの疑問を噂の研究者に聞いてみましょう!

■日 時  令和3年8月10日(火)14:00〜15:30

■場 所  イノベーション・ハブ・ひろしま Camps(広島市中区紙屋町)

      ★「イノベーション・ハブ・ひろしま Camps」の公式YoutubeチャンネルでもLIVE配信します。

■内 容

  これまで廃棄していた果皮の資源利用効率の向上のため、開発した技術で有効利用に成功した広島県食品工業技術
センターの研究者の方をお招きし、参加者とのトークセッションを交えながら最新のサイエンスの面白さに迫りま
す!

      講 師:広島県食品工業技術センター 生物利用研究部 主任研究員 坂井 智加子

■定 員  会場参加 20名(先着順/無 料)

■対 象  飲み物や料理に柑橘の“果皮ペースト”が使えるかも!と可能性を感じた飲食店経営者、食品製造業者、
農業関係者など

■問合先  広島県商工労働局 イノベーション推進チーム イノベーション環境整備担当

     TEL:082-513-3353  mailto: syoinnov@pref.hiroshima.lg.jp

      申込フォーム(※Youtubeでの視聴を希望される方の申込は不要です。)

https://www.pref.hiroshima.lg.jp/ques/questionnaire.php?openid=1492&check

■詳細情報 https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/innovation-event/latestscience1.html

B

大いなる精神は静かに忍耐する シラー

忍耐とは希望を持つ技術である ボーブナルグ

求めるは苦あり 鉄眼

忍耐は運命を左右す フランス

                   DANDY白方

投稿日 : 2021年7月16日 (金)

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